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Pizza de massa fina, no forno a lenha
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F O O D T R U C K · D E S T E R R O F O O D PA R K
Forno
da Praça
Pizza de masa fina, hecha en el
horno a leña que viaja con
nosotros.
MENÚ
Masa de dos días
La masa descansa 48 horas en la heladera antes de
estirarse, por eso queda liviana y con el borde lleno de
burbujas. La salsa es solo tomate, sal y aceite de oliva.
Calabresa da Praça
La que se termina primero
cada noche.
R$ 14 la porción
Rúcula e Tomate Seco
La rúcula va fresca, después
del horno.
R$ 16 la porción
¡Buenasnoches!
Elhorno ya está
caliente.
Elegí porción o pizza entera y pedí en el
mostrador. La entera lleva unos 6 minutos
de horno.
Pizzas
Precio de la porción y de la pizza entera, de 8 porciones. Mitad y
mitad sale al valor de la más cara.
Margherita R$ 12 · R$ 62
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca y aceite de
oliva.
Calabresa da Praça LA MÁS PEDIDA R$ 14 · R$ 68
Longaniza calabresa en fetas finas, cebolla morada y
orégano.
Quatro Queijos R$ 15 · R$ 74
Mozzarella, provolone, gorgonzola y parmesano.
Rúcula e Tomate Seco R$ 16 · R$ 76
Mozzarella, tomate seco y rúcula fresca.
Frango com Catupiry R$ 15 · R$ 72
Pollo desmenuzado y queso cremoso brasileño.
Dulces
Chocolate con frutilla R$ 15 · R$ 70
Banana con canela R$ 13 · R$ 62
Forno da Praça Desterro FoodPark
Queso que se
estira.
cuatro quesos
Bebidas
Gaseosa en lata R$ 7
Jugo de uva natural R$ 11
Cerveza tirada artesanal 300 ml R$ 14
Agua R$ 5
